Menú 6: 68€
-Cóctel
Chips de patatas artesanas
Aceitunas rellenas Gordal
Almendras selectas marconas
Jamon ibérico al corte
Tabla de quesos nacionales e internacionales
Maki de salmón con aguacates y cremoso de soja
Tartar de atún rojo con kumato y cebollino
Corneto de mousse de cabracho con sus huevas
Crema de vieiras con cristales de queso curado
Croquetas de berenjenas a la crema
Croquetas de bogavante
Brick de GAMBON con muselina de ajo perejil
Huevos de codorniz con mayonesa de chorizo
-Entrantes
Alcachofa rellenas de cremoso de gambas e ibérico
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Gamba roja a la plancha
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Paletilla de cabrito asada a la Murciana con patatas asadas
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Flan de avellanas con espuma de chocolate caliente, Brocheta de fruta natural
-Bodega
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava
Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos
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