Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015
Menú 5: 63€
Cóctel
Chips de patatas artesanas
Aceitunas rellenas Gordal
Almendras selectas marconas
Jamón ibérico al corte
Tabla de quesos nacionales e internacionales
Corneto de mousse de cabracho con sus huevas
Crema de vieiras con cristales de queso curado
Croquetas de berenjenas a la crema
Brick de GAMBON con muselina de ajo perejil
Huevos de codorniz con mayonesa de chorizo
Entrantes
Quisquilla, gamba blanca y cigaleta hervida
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Lomo de lubina con queso al vino y salsa de mariscos
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Costillar de lechón al tostón con timbal de patatas panadera
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Mil hojas de crema con chocolate caliente, Brocheta de fruta natural
Bodega
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava
Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos
http://www.hotelspamurcia.es/menu-5.html