Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015
Menú 4: 58€
Cóctel
Chips de patatas artesanas
Aceitunas rellenas Gordal
Almendras selectas marconas
Jamón ibérico al corte
Tabla de quesos nacionales e internacionales
Croquetas de berenjenas a la crema
Brick de queso especiado con beicon
Huevos de codorniz con mayonesa de chorizo
Entrantes
Quisquilla fresca hervida
Almejas Gallegas en salsa marinera
Chipirones rebozados con habitas tiernas encebolladas
Brick de GAMBON con muselina de ajo perejil
Pescado
Corvina asada con arroz meloso "caldero"
Carne
Pluma de IBERICO a la leña con aceite de pimentón
Timbal de patatas panadera
Postre
Bavarois de queso con sopa de frutos rojos y crambel
Brocheta de fruta natural
Bodega
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava
Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos
http://www.hotelspamurcia.es/menu-4.html