Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015: Menú Infantil

28€

JAMON SERRANO
QUESO SEMI CURADO
PATATAS FRITAS
OLIVAS RELLENAS
CROQUETAS DE JAMON
CALAMARES REBOZADOS

*****

PECHUGA DE POLLO EMPANADA

*****

TARTA DE LA ABUELA

MERIENDA
DE ZUMO, SANDWHICH Y PORCION DE PIZZA


NOTA: EL PRECIO TIENE INCLUIDO LA COLCHONETA INFANTIL

http://www.hotelspamurcia.es/menu-infantil.html

Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015: Menú 6

Menú 6: 68€

-Cóctel
Chips de patatas artesanas
Aceitunas rellenas Gordal
Almendras selectas marconas

Jamon ibérico al corte
Tabla de quesos nacionales e internacionales

Maki de salmón con aguacates y cremoso de soja
Tartar de atún rojo con kumato y cebollino

Corneto de mousse de cabracho con sus huevas
Crema de vieiras con cristales de queso curado

Croquetas de berenjenas a la crema
Croquetas de bogavante

Brick de GAMBON con muselina de ajo perejil
Huevos de codorniz con mayonesa de chorizo

-Entrantes
Alcachofa rellenas de cremoso de gambas e ibérico
*****
Gamba roja a la plancha
***
Paletilla de cabrito asada a la Murciana con patatas asadas
*****
Flan de avellanas con espuma de chocolate caliente, Brocheta de fruta natural

-Bodega
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava


Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos

http://www.hotelspamurcia.es/menu-6.html

Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015: Menú 5

Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015

Menú 5: 63€

Cóctel
Chips de patatas artesanas
Aceitunas rellenas Gordal
Almendras selectas marconas

Jamón ibérico al corte
Tabla de quesos nacionales e internacionales

Corneto de mousse de cabracho con sus huevas
Crema de vieiras con cristales de queso curado
Croquetas de berenjenas a la crema
Brick de GAMBON con muselina de ajo perejil
Huevos de codorniz con mayonesa de chorizo

Entrantes
Quisquilla, gamba blanca y cigaleta hervida
*****
Lomo de lubina con queso al vino y salsa de mariscos
*****
Costillar de lechón al tostón con timbal de patatas panadera
*****
Mil hojas de crema con chocolate caliente, Brocheta de fruta natural

Bodega
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava


Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos

http://www.hotelspamurcia.es/menu-5.html

Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015: Menú 4: 58€

Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015

Menú 4: 58€

Cóctel
Chips de patatas artesanas
Aceitunas rellenas Gordal
Almendras selectas marconas

Jamón ibérico al corte
Tabla de quesos nacionales e internacionales

Croquetas de berenjenas a la crema
Brick de queso especiado con beicon
Huevos de codorniz con mayonesa de chorizo

Entrantes
Quisquilla fresca hervida
Almejas Gallegas en salsa marinera
Chipirones rebozados con habitas tiernas encebolladas
Brick de GAMBON con muselina de ajo perejil

Pescado
Corvina asada con arroz meloso "caldero"

Carne
Pluma de IBERICO a la leña con aceite de pimentón
Timbal de patatas panadera

Postre
Bavarois de queso con sopa de frutos rojos y crambel
Brocheta de fruta natural

Bodega
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava


Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos

http://www.hotelspamurcia.es/menu-4.html

Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015: Menu 3

Menú 3:  52€

Cóctel
Chips de patatas artesanas
Aceitunas rellenas Gordal
Almendras selectas marconas

Croquetas de berenjenas a la crema
Brick de queso especiado con beicon
Huevos de codorniz con mayonesa de chorizo

Entrantes
Surtido de ibéricos con queso parmesano
Rollito de salmón relleno de ensalada de cangrejo
Quisquilla fresca hervida

Chipirones rebozados con habitas tiernas encebolladas
Brick de GAMBON con muselina de ajo perejil

Pescado
Lomo de bacalao con jugo de piquillos
Pastel de verduras asadas

Carne
Paletilla de cordero en crocanti de almendra
Timbal de patatas panadera

Postre
Tarta de nata y chocolate con yema tostada
Brocheta de fruta natural

Bodega
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava

Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos

http://www.hotelspamurcia.es/menu-3.html

Nuevo Menu para bodas y eventos en el 2015: MENU 2

Menú 2:  45€

Entrantes:
Surtido de ibéricos con queso parmesano
Rollito de salmón rellenó de ensalada de cangrejo
Ensalada de foie con frutos secos y modena

Chipirones rebozados con habitas tiernas encebolladas
Brick de gambon con muselina de ajo perejil
gamba roja a la plancha

Carne o pescado:
CarrIllera de Iberico en su jugo con calabaza
Timbal de patatas panadera

Lomos de lubina con salsa Murciana de piñones
pastel Verduras asadas

Postre:
Flan de avellanas con espuma de chocolate caliente
Brocheta de fruta natural

Bodega:
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero , sidra y cava

Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos


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Ya tenemos los Menus para bodas y eventos en el 2015: MENU 1

Menú 1: 40€

Entrantes:
Surtido de ibéricos con queso semi curado
Carpaccio de bacalao y salmón con tápenas
Ensalada de foie con frutos secos y Módena

Huevos rotos con chanquete y virutas de ibérico
Chipirones rebozados con habitas tiernas encebolladas
Brick de gambon con muselina de ajo perejil

Carne o pescado:
Solomillo de Ibérico a la pimienta verde
Timbal de patatas panadera

Lomos de dorada con ajetes y piñones
pastel Verduras asadas

Postre:
Mil hojas de crema con chocolate caliente
Brocheta de fruta natural

Bodega:
Rosado lambrusco, blanco de Rueda, tinto Ribera del Duero, sidra y cava

Barra libre; 48 € botella con refrescos incluidos



http://www.hotelspamurcia.es/menu-1.html